Speisen- und Getränkekarten

Speisen und Getränke Empfehlungskarte

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Reservierungen

nehmen wir gerne per Telefon (0 62 41) 30 86 202, Mail an restaurant@altes-ruderhaus.de oder über unser Kontaktformular entgegen.

Speisen- und Getränkekarte


Speisen


Vorspeisen | Kleiner Hunger

Rheinhessen Carpaccio
7,90 €
Dünn geschnittene Scheiben vom Schwartenmagen mit Frühlingszwiebeln, Essigmarinade und Parmesan
Anti-Pasti-Gemüse und Kräuter-Crêpe-Röllchen
8,90 €
mit Ruccola, Limonen-Crème-Fraiche und Parmesan
Matjes nach Hausfrauen Art
9,90 €
mit Salzkartoffeln
Lachstatar
8,90 €
auf Gurken-Carpaccio mit Dillcrème
Garnelenpfännchen „Aglio e Olio“
11,90 €
In Olivenöl gebratene Riesengarnelen mit Knoblauch und Chili, dazu frisches Baguette

Salate

Knackige Blattsalate
8,00 €
mit unserem Hausdressing mariniert
- mit gebratenen Streifen vom Rind
12,50 €
- mit gebratenen Streifen vom Kalb
12,50 €
- mit gebratenen Streifen vom Hähnchen
11,50 €
- „Bauern-Art“ mit Schafskäse, Tomate, Oliven, Gurke, Paprika
11,50 €
Kleiner gemischter Beilagensalat
4,50 €

Suppen

Rinderkraftbrühe mit Flädle und frischen Kräutern
5,90 €
Sauerampfer-Crème-Suppe mit Kräuterpraline
6,90 €

Pasta & Vegetarisches

Schafskäsepfännchen
9,90 €
mit Oliven, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
Casarecce (kurze gerollte Bandnudeln)
14,50 €
mit gebratenen Riesengarnelen, pikant abgeschmeckt mit Tomaten, Knoblauch, Chili und Pernod
Gnocchi Provencale
10,90 €
Gnocchis mit provenzalischem Gemüse an einer leichten Tomatensauce mit Ruccola

Fleisch

Rind

Paillard vom Kalb (200g)
21,90 €
mit Gremolata und Rosmarinkartoffeln
Rumpsteak (250g) - unser Klassiker
22,90 €
mit Schmorzwiebeln oder Kräuterbutter, dazu Pommes
XL-Ruderhaus Burger
12,90 €
mit Schmorzwiebeln, Tomate, hausgemachter Burgersauce und Pommes
- als Cheeseburger
13,90 €

Schwein

Rheinhessischer Liebling
15,90 €
Grobe Metzgerbratwurst vom Schwein, Saumagen und Leberknödel, dazu Riesling-Sauerkraut und Kartoffelpüree
Lendchen-Teller
15,90 €
mit Schweinemedaillons in einer Champignon-Rahm-Sauce, dazu Speckbohnen und Butterspätzle
Schnitzel vom Schwein „Wiener Art“
12,90 €
mit Pommes
- mit Jägersauce (Champignons & Speckwürfel)
13,90 €
Kochkäseschnitzel
13,90 €
Paniertes Schnitzel vom Schwein (200g) mit hausgemachtem Kochkäse und Pommes
Currywurst
9,90 €
Große Bratwurst vom Schwein mit hauseigener Currysauce und Pommes

Huhn

Gebratene Hähnchenbrust „Asia Style“
14,90 €
mit Mie-Nudeln auf Wokgemüse in einer leichten Zitronengras-Curry-Kokos-Sauce

Fisch

Gebratenes Zanderfilet
18,90 €
mit heimischen Kräutern, Blattspinat, Rieslingschaum und Tagliatelle
Wormser Backfisch
12,90 €
In Backteig frittiertes Fischfilet mit Remoulade und buntem Kartoffelsalat
Dorade
17,90 €
mit gebackenen Kartoffelwürfeln, sommerlichem Zucchinigemüse und Dijon-Senf-Sauce
Maultaschen mit Lachs
14,90 €
mit Erbsenpüree und Tomaten-Estragon-Butter
Fish & Chips
9,90 €
In Backteig frittiertes Fischfilet mit Pommes und Malt Vinegar

Kids (Kinder bis 12 Jahre)

Piratenteller
0,00 €
Du bekommst deinen eigenen Teller und darfst bei deinen Eltern mitessen!
Lotta's Steak
8,90 €
Kleines Rumpsteak (125g) mit Pommes
Lasse's Burger
6,90 €
Kleiner Burger mit Rindfleisch, Ketchup und Pommes
Kleines Schnitzel vom Schwein „Wiener Art“
6,90 €
mit Pommes
Tagliatelle mit Bolognese-Sauce (vom Rind)
5,90 €

Bestimmte Gerichte sind auch als kleinere bzw. Senioren-Portionen erhältlich. Diese erfragen Sie bitte beim Servicepersonal.


Dessert | Kuchen | Käse

Mediterrane Käseauswahl
11,50 €
mit Preiselbeerkonfit, dazu frisches Baguette
- für 2 Personen
18,50 €
Himbeer-Törtchen
6,90 €
mit Mango-Ragout und Minze
Dessertvariation „Ruderhaus“
8,50 €
mit Brownie, Himbeer-Schnitte und Amarena-Kirsch-Eis
Geeister Kaiserschmarrn
8,50 €
mit Sauerkirschragout und Tiramisu-Eis
Gemischtes Eis - 3 Kugeln
4,50 €
wahlweise Schokolade, Erdbeer, Vanille, Zitrone, Cafe Macchiato, Amarena Kirsch, Tiramisu
Kugel Eis
1,50 €
Eiskaffee mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne
4,90 €
- mit Eierlikör
5,90 €
Belgische Waffel mit Puderzucker
5,00 €
- mit 1 Kugel Vanilleeis
6,50 €
- mit 1 Kugel Vanilleeis und heißen Sauerkirschen
7,50 €
Portion Sahne
0,50 €

- Feine Kuchen präsentieren wir Ihnen in unserer Kuchenvitrine -


Getränke


Aperitifs

Hugo | Lillet Berry | Aperol Spritz | Vin Tonic | Campari-Orange | Campari-Soda
0,2 l6,50 €
Sandeman Sherry Medium Dry | Medium Sweet | Fino
4 cl3,10 €
Martini bianco | Martini rosso | Martini Extra Dry
5 cl4,00 €
Martini Cocktail alkoholfrei VIBRANTE | FLOREALE
0,2 l5,70 €
Pernod
4 cl4,00 €

Alkoholfreie Getränke

Peterstaler MineralwasserClassic
0,25 | 0,75 l2,00 | 4,90 €
Black ForestMineralwasser still
0,25 | 0,75 l2,00 | 4,90 €
Tafelwassermit Kohlensäure
0,3 | 0,4 l2,00 | 2,50 €
Coca ColaOriginal | Light
0,3 | 0,4 l2,90 | 3,80 €
Fanta | Sprite
0,3 | 0,4 l2,90 | 3,80 €
SchweppesBitter Lemon | Tonic Water | Ginger Ale
0,2 l Fl.2,50 €
Hausgemachte Limonade „Ruderhaus“
0,4 l3,90 €
Beere | Holunder | Mango oder Zitrone

Saft | Nektar | Schorlen

Saft
0,2 | 0,4 l2,70 | 4,00 €
Apfel naturtrüb | Orange | Traubensaft rot | Grapefruit
Nektar
0,2 | 0,4 l2,70 | 4,00 €
Johannisbeere | Maracuja | Rharbarber
Saft/Nektar als Schorle
0,3 | 0,4 l2,90 | 3,80 €

Warme Getränke

Tasse Kaffee Crème
2,30 €
Pott Kaffee
3,30 €
Espresso | doppelter Espresso
2,20 | 3,50 €
Espresso Macchiato
2,40 €
Cappuccino | Cappuccino Grande
2,70 | 4,50 €
Milchkaffee
3,10 €
Latte Macchiato
3,30 €
Heiße Schokolade im Glas
3,30 €
Heiße Schokolade im Glas mit Sahne
3,60 €

- Alle Kaffeespezialitäten sind auch koffeinfrei erhältlich -

Glas Eilles Tee
2,20 €
Darjeeling Royal | Sonne Asiens (Grüntee mit Lemongras) | Kräutergarten | Sommerbeeren | Kamillenblüten | Pfefferminze

Biere vom Fass

Ruderhaus „hell & naturtrüb“
0,3 | 0,5 l2,90 | 4,20 €
Tegernseer Hell
0,3 | 0,5 l2,90 | 4,20 €
Eichbaum Ureich Pils
0,3 | 0,5 l2,90 | 4,20 €
Radler
0,3 | 0,5 l2,90 | 4,20 €
Maisel’s Weisse Original(helles Hefeweizen)
0,5 l4,20 €
Weizenradler
0,5 l4,20 €
Weizengrape(helles Hefeweizen mit Grapefruitsaft)
0,5 l4,20 €

Flaschenbiere

Sander Pils No. 1
0,33 l3,00 €
Sander Original Lager hell
0,33 l3,00 €
Sander Plan B(Pils alkoholfrei)
0,33 l3,00 €
Radler alkoholfrei
0,4 l3,70 €
Maisel’s Weisse Kristall(Kristallweizen)
0,5 l4,20 €
Maisel’s Weisse Dunkel(dunkles Hefeweizen)
0,5 l4,20 €
Maisel’s Weisse alkoholfrei(helles Hefeweizen)
0,5 l4,20 €

Sekt | Secco | Champagner

Sekt trocken
0,1 | 0,75 l3,80 | 22,50 €
Riesling Sekt „Ruderhaus“, trocken, fruchtig, frisch, anregend
Weingut Dr. Schreiber, Worms-Abenheim, Rheinhessen
SKULLsecco
0,1 | 0,75 l3,30 | 19,90 €
spritzig, erfrischend
Weingut Julius, Gundheim, Rheinhessen
CHAMPAGNER „Carte Blanche“
0,75 l59,90 €
erfrischend, Aromen von Orangenblüte und Jasmin
Christian Senez, Champagne, Frankreich

Weinschorle | Apfelwein

Riesling-Schorle | Rosé-Schorle
0,25 | 0,5 l2,80 | 4,50 €
Apfelwein
0,25 | 0,5 l2,50 | 4,00 €
Apfelweinschorle
0,25 | 0,5 l2,20 | 3,50 €

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer Weinkarte.
Die vollständige Karte reicht Ihnen gerne unser Servicepersonal.


Weißwein

Rheinhessen

Weissburgunder & Chardonnay
0,2 | 0,75 l5,20 | 19,50 €
Qualitätswein, trocken, erfrischende Finesse, exotisch, Bio - 12,5 %
Weingut Karl May, Osthofen
Grauer Burgunder
0,2 | 0,75 l5,20 | 19,50 €
Qualitätswein, trocken, charaktervoll, ausdrucksstark, würzig, lebendig - 13,0 %
Weingut Dr. Koehler, Bechtheim
Grauer Burgunder
0,2 | 0,75 l5,20 | 19,50 €
Qualitätswein, trocken, säurearm aber körper- und extraktreich – 12,5 %
Weingut Dr. Schreiber, Worms-Abenheim
riesling! trocken
0,2 | 0,75 l5,20 | 19,50 €
Qualitätswein, trocken, klassisch fruchtig – 11,5 %
Weingut Erbeldinger, Bechtheim
Gelber Muskateller
0,2 | 0,75 l5,10 | 19,00 €
Qualitätswein, feinherb, fruchtbetont und frisch – 12,5 %
Weingut Dr. Schreiber, Worms-Abenheim
Weisser Burgunder
0,2 l | 0,75 l5,80 | 21,00 €
Qualitätswein, trocken, knackig frisch & fruchtig - 12,0%
Weingut am Dom, Worms
Riesling
0,2 | 0,75 l5,80 | 21,00 €
Qualitätswein, trocken, Aromen von reifem Pfirsich, Aprikose und Quitte, elegant und prickelnd - 12,0%
Weingut am Dom, Worms
Huxelrebe Spätlese
0,75 l22,00 €
Qualitätswein, exotisch, finessenreich, fruchtig – 9,0 %
Weingut Erbeldinger, Bechtheim
Riesling (Bio)
0,75 l18,50 €
Qualitätswein, trocken, Aromen von Apfel, Birne und einem Hauch von Citrus – 12,0 %
Weingut Karl May, Osthofen
Sauvignon Blanc
0,75 l22,50 €
Qualitätswein, trocken, fruchtig – 12,5 %
Weingut Dr. Schreiber, Worms-Abenheim

Pfalz

GR [8]
0,2 | 0,75 l7,20 | 26,50 €
Qualitätswein, Cuvée, trocken, Aromen von reifem Weinbergpfirsich, Melone, Aprikose, etwas Quitte und Zitrus - 14,0 %
Weingut Krück, Großkarlbach
Sauvignon Blanc
0,2 | 0,75 l5,90 | 22,00 €
Qualitätswein, trocken, Aromen von wilder Pfefferminze, Brennessel und Stachelbeere, feine Maracuja- und Zitrusnote, kräftig, füllig – 12,5 %
Weingut Krück, Großkarlbach
Bone Dry Riesling
0,2 | 0,75 l6,90 | 25,50 €
Qualitätswein, KNOCHEN-trocken – 12,5 %
Weingut Reichsrat von Buhl, Deidesheim
Riesling Sauvignon
0,2 | 0,75 l5,90 | 22,00 €
Qualitätswein, trocken, Aromen von Zitrusfrüchten, Maracuja und Mango mit etwas grünem Apfel und Stachelbeere - 11,5 %
Weingut Krück, Großkarlbach

Rosé

Rheinhessen

Spätburgunder Weißherbst
0,2 | 0,75 l4,90 | 18,00 €
Qualitätswein, trocken, frisch und spritzig - 12,5 %
Weingut Dr. Schreiber, Worms-Abenheim

Pfalz

Am Rhein 443
0,2 | 0,75 l6,00 | 22,50 €
Qualitätswein, trocken, fruchtig frisch und leicht, Aromen von Waldbeeren mit pfeffrigem Abgang - 14,0 %
Weingut Krück, Großkarlbach
Clarette Rosé
0,75 l28,50 €
Qualitätswein, trocken, knackig-fruchtiger Sommerwein mit hohem Spaßfaktor – 12,5%
Weingut Knipser, Laumersheim

Rotwein

Rheinhessen

Dornfelder Cuvée (Bio)
0,2 | 0,75 l4,70 | 17,50 €
Qualitätswein, trocken, fruchtig, kräftig, wärmend, Aromen von Sauerkirsch und Brombeer – 12,7 %
Weingut Julius, Gundheim
Pinot 19 (Bio)
0,2 | 0,75 l5,40 | 19,50 €
Trocken, fruchtige Aromen von roten und dunklen Beeren, weich, kraftvoll, leicht würzig – 12,6 %
Weingut Georg Julius, Gundheim
Merlot (Bio)
0,2 | 0,75 l6,90 | 25,50 €
Qualitätswein, trocken, Schwarzkirsch- und Heidelbeeraromen, kraftvoll, ausgewogen, Bio - 13,5 %
Weingut Sander, Mettenheim
St. Laurent
0,2 | 0,75 l6,90 € | 25,50 €
Qualitätswein, trocken, vollmundig und würzig – 13,0 %
Weingut Erbeldinger, Bechtheim
Blutsbruder Rot (Bio)
0,2 | 0,75 l6,90 | 25,50 €
Qualitätswein, trocken, Aroma von frischer roter Paprika und schwarzen Johannis- und Blaubeeren, ein Hauch von Lagerfeuer und Leder, kraftvoll, samtig, Bio - 13,5 %
Weingut Karl May, Osthofen
Syrah
0,75 l33,00 €
Qualitätswein, trocken, Duftnuancen von gerösteten Haselnüssen, feinfruchtiger, kirschiger Nachhall – 14,0 %
Trauben unter optimalen klimatischen Bedingungen in Bulgarien gereift – anschließend in Deutschland vinifiziert und in Barriquefässern ausgebaut.
Velis Vineyards, Flörsheim-Dalsheim

Pfalz

Spätburgunder
0,2 | 0,75 l4,50 | 16,50 €
Qualitätswein, feinherb, Aromen von Waldfrüchten, leicht & süffig, feine Restsüße – 12,5 %
Weingut Krück, Großkarlbach
Spätburgunder
0,75 l28,50 €
Gutswein, trocken, ausgewogen und komplex, Aromen von Kirsche, Brombeere und Johannisbeere, Leder, Tabak und Pfeffer – 12,5 %
Weingut Rings, Freinsheim
Cuvée Gaudenz
0,75 l25,00 €
Cabernet Sauvignon, Dornfelder, St. Laurent
Qualitätswein, trocken, lebendiges und erfrischendes Aroma mit Noten von roten Früchten, besonders von Schwarzer Johannisbeere – 13,5 %
Weingut Knipser, Laumersheim
Incognito
0,75 l28,50 €
Merlot, Dornfelder, Cabernet Dorsa, Regent
Qualitätswein, trocken, komplexe fruchtige Aromen (Kirsche & schwarze Johannisbeeren), leichte rauchige und würzige Noten – 13,5 %
Weingut Philipp Kuhn, Laumersheim

Longdrinks

Longdrinkmit 4 cl Spirituose Ihrer Wahl
0,3 l6,50 €
Vodka Absolut 40% | Jack Daniel's Tennessee Whiskey 40% | Havana Club 3 Jahre 40% | Bombay Gin 47%

Weitere Longdrinks finden Sie in unserer separaten Barkarte.
Diese reicht Ihnen gerne unser Servicepersonal.


Spirituosen

Obstbrände & Schnäpse von der Feinbrennerei Prinz

Alte Haselnuss41 %
2 cl3,30 €
Alte Kirsche41 %
2 cl3,30 €
Alte Waldhimbeere41 %
2 cl3,30 €
Marillenschnaps40 %
2 cl3,30 €
Obstler38 %
2 cl3,30 €
Himbeerla34 %
2 cl3,30 €
Kirscherla34 %
2 cl3,30 €
Zwetschgerla34 %
2 cl3,30 €

Grappa di Prosecco Andrea da Ponte Vecchia41 %
2 cl5,40 €
Grappa Il Merlot Monovitigno Nonino41 %
2 cl4,10 €
Grappa Il Moscato Monovitigno Nonino41 %
2 cl4,10 €
Grappa Lo Chardonnay Monovitigno Nonino41 %
2 cl4,10 €

Chivas Regal 12 Jahre40 %
4 cl4,80 €
Jameson Irish Whiskey40 %
4 cl4,80 €
Jack Daniel’s Tennessee Whiskey40 %
4 cl3,50 €
Glenmorangie Original10 Jahre 40 %
4 cl4,60 €
Fernet Branca39 %
2 cl2,70 €
Ouzo 1238 %
2 cl2,70 €
Malteserkreuz40 %
2 cl2,70 €
Ramazotti30 %
4 cl4,30 €
Amaretto20 %
2 cl2,70 €
Bailey’s17 %
4 cl4,30 €
Jägermeister35 %
2 cl2,70 €
Vodka Absolut40 %
2 cl2,70 €

Weitere Getränkespezialitäten finden Sie in unserer separaten Barkarte.
Diese reicht Ihnen gerne unser Servicepersonal.



Informationen zu den in den Speisen und Getränken enthaltenen Zusatzstoffen und Allergenen erhalten Sie gerne auf Anfrage bei unserem Servicepersonal.


Diese Speisen- und Getränkekarte können Sie auch als PDF-Datei herunterladen: Speisen- und Getränkekarte.